沖縄県｢ちゅらかじ｣のメニューを食べた感想
ちゅらかじは沖縄県うるま市の国道8号線沿いにある居酒屋です。米軍基地近くのホワイトビーチからも近い場所で、注目度が高いお店です。
店内はアメリカンな雰囲気でカウンター席もあり、アットホームです。
居酒屋の定番メニューから沖縄郷土料理のメニューを、種類豊富に取り揃えています。メニューには載っていなくても、希望に沿った料理をつくることもしています。
メニューの中には島豆腐を使った冷や奴もあります。豆腐はどこのものか、自家製なのか分かりません。
ちゅらかじのメニュー
やみつきキャベツかっちんもずく酢
みんなの枝豆
島やっこ
厚揚げ島豆腐
スパイシーポテト
ミミガーポン酢
ミミガー酢みそ
たたきキューリ(塩、梅、キムチ)
ミックスポテトフライ
グルクン唐揚げ
鶏皮チップス
ミガーカリカリ
チーズカリカリ
ニラ☆レバ
サラミチーズ
じゃがバター
チーズタコスティック
豚タン鉄板焼き
鶏天ガーリック
ソーメンチャンプルー
もずくチーズ天ぷら
うっちん鶏唐揚げ
馬刺し
馬ユッケ
鶏たたき
鶏めんたい
エイヒレ炙り
豆腐チャンプルー
フーチャンプルー
キムチチャーハン
名物！チキン南蛮
辛口！みーかーチャンプルー
わんのタコライス
沖縄焼きそば
焼き肉チャーハン
名物！よかちゃーそばめし
よかちゃーサイコロステーキ
ひーじゃー刺し、ひーじゃー汁
ちゅらかじの料理を食べた感想
島やっこ ちゅらかじ
にがみ1、舌触り2、堅さ3、塩1、甘さ1、濃厚2
食感は硬くて密度比較的ある。塩味や甘さはなくて大豆の味がほどよくある。塩味や甘さがない分、余計に大豆の味を感じられる一品。
ちゅらかじのお店情報
住所：沖縄県うるま市勝連平安名１３７８−２営業時間：17時00分～0時00分
定休日：水曜日