福岡市｢KAKA｣に行ってチーズケーキを食べた感想
KAKA（カカ）は福岡発祥のチーズケーキ専門店です。チーズを味わう濃厚チーズケーキという新コンセプトで2017年に福岡県福岡市にオープンして、福岡に3店舗と広島にも店舗があります。
スタンダードなベイクドチーズケーキからバスクチーズケーキ、チョコレートチーズケーキなど常時数種類を取り揃えています。
お店の雰囲気はどうなの
KAKAのチーズケーキは素材にこだわっていて、ケーキに使用しているチーズは本来の酸味やコク、甘みを生かし数種類のチーズをバランス良くブレンドし、生クリームは色味、コクが異なる北海道産と鹿児島産を商品により使い分けています。
小麦粉は北海道産ドルチェや厳選された数種類の小麦粉をバランスよく配合して唯一のチーズケーキを作っています。
また、すべてのお菓子には、保存料等を使ってないので安心安全です。
店内はカフェスペースと、開放的なテラス席もありますが、お持ち帰りも可能です。
KAKAのメニュー一覧
ケーキ
KAKA
プレミアムKAKA
カマンベール
ニューヨーク
バスク
レアチーズ
アールグレイ
ショコラ
ゴルゴンゾーラ
ガレットブルトンヌ
チーズドーナツ
チーズドーナツチョコ
パウンドケーキキャラメルナッツ
パウンドケーキ抹茶
ラズベリークッキー
KAKAのチーズケーキを食べた感想
チーズケーキ KAKA
オーストラリア産のチーズと卵、砂糖などで作られていて、食感は水分を含んでいてしっとりしている。クリーミーさがあり柔らかめの食感。チーズケーキのチーズが本格的で、酸味があり、ほのかな甘さがある。チーズの味と食感は濃厚。
KAKAの店舗一覧
KAKA cheesecake store 平尾店 福岡県福岡市中央区平尾２丁目５−８ 西鉄平尾駅ビル 1階KAKA cheesecake store 西新店 福岡県福岡市早良区西新５丁目６−２
KAKA cheesecake store 桜坂店 福岡県福岡市中央区六本松３丁目１−５８ リード桜坂
And KAKA 大丸福岡天神店 福岡県福岡市中央区天神１丁目４−１ 大丸福岡天神店 本館
And KAKA cheesecake store 広島県広島市西区扇２丁目１−４５
And KAKA 広島県広島市中区大手町２丁目５−２１