広島県呉市｢ラソイ｣の料理をテイクアウトした感想
カレーはみんな大好きなのでお店はたくさんあります。本格的なインドのカレーの名店と言えばラソイです。広島県呉市にお店があって、呉市役所の目の前にあるので目立つお店です。
以前はマヤという名前でしたが、オーナーが変わって、店名も改まり、リニューアルオープンしましたが、料理人はこれまで通りの様子なので味は変わらず期待できます。
ラソイとはインドの言葉で「キッチン」という意味らしいです。飲食店にはぴったりの名前ですね！
ビルの2Fに入っていますが、インド料理ラソイという看板がインパクトあります。
お店の雰囲気はどうなの
店舗はそれなりの広さがあり、席数も多いです。インドの飾り付けがところどころにあったり、銅像もあります。
店内はテレビが設置され、ダンスのシーンが異様に多いインド映画を流している。それに伴い、インドの音楽もBGMとして店内に流れているので雰囲気はインドに来たようになります。
定番のナンやカレーはもちろんのこと、インドの焼き飯ビリヤニやチッキンティッカなど様々なインド料理を提供しています。
カレーは、甘口から激辛の5段階で選べるので飽きることはありません。
ラソイの料理を食べた感想
チキンビリヤニ ラソイ
インド風の炊き込みご飯。大きなチキンが中に埋もれていて味は優しいマイルドな感じ。麺とごはんは少しベチャっとしていてパサパサ感はない。味はシナモンやターメリックなどが混ざって複雑な味。カレーの味もあってインドっぽい味があって少しパクチーもある。辛さはなくて味も濃くないので癖がなくて何にも合う。後味にうまみがある。
ビリヤニカレー
辛さは1で甘さの方が強い。割と香辛料が効いていてパクチーの味がある。カレーの味も後味にあって酸味がとても強い。
ラソイへのアクセス方法
TEL： 0823-25-2229住所： 広島県呉市中央4-3-7 シャンピア中央2階
営業時間： 11:00～15:00（L.O.14:45）
17:00～22:00（L.O.21:45）
定休日：12/31午後 ～ 1/1