香川県丸亀市｢しらさぎ｣に行って料理を食べた感想
しらさぎはJR丸亀駅を出て目の前の大きな通りを挟んだところにある定食屋さんです。
場所が良いこともあり、常に賑わっているようです。
お店の雰囲気はどうなの
家族経営で、昼は定食などを提供していて、夜は居酒屋として自家製ソースを付けて食べる串かつなど豊富なメニューが揃っています。
店内はカウンターとテーブルがあり、奥には座敷があり、明るめで清潔感があります。
しらさぎのメニュー一覧
釜めし
どんぶり
小鉢もの
串カツ
揚げ物
焼き物
サラダ
しらさぎの料理を食べた感想
チューリップ しらさぎ
ジューシーで肉は柔らかくて噛むと油がジュワーッと出てくる。塩コショウベースの味が下味についていておいしい。
冷や奴 しらさぎ
にがみ2、舌触り4、堅さ2、塩2、甘さ2、濃厚3
一豆瞠の手づくり豆腐を使っていて、クリーミーな口当たりで密度が詰まっていてとろけそうな食感が特徴の豆腐で、食べると大豆の味があるけど、ほどよい苦味がアクセントになっている。塩味や甘さは少ない分、より大豆の味が強めにある。
しらさぎへのアクセス方法
TEL：0877-22-8301
住所：香川県丸亀市浜町27-12 てつやビル 2Ｆ
営業時間：11時00分～14時00分、16時00分～21時00分
定休日：水曜日